我的傑作：豆豉淋魚是一道菜品，主料是扁魚，輔料是豆豉醬、蔥、姜、蒜、食用油。 基本介紹 中文名：我的傑作:豆豉淋魚類型：菜品難度：普通主料：扁魚 做法1.先將蒜切絲墊盤，放魚，姜切絲，紅椒切絲撲魚上！淋醬汁食用油上鍋蒸十五分鐘！
