《我愛小館子》是2007年重慶出版社出版的一本圖書,作者是梁春雪,本書《我愛小館子(深圳篇)》由《南方都市報·吃喝時代》欄目結集而成,是為那些嘴刁的、會吃的、懂吃的和講究味道的食家而準備的。
基本介紹
- 作者:梁春雪
- ISBN:9787536687448
- 頁數:179
- 定價:28.00
- 出版社:重慶出版社
- 出版時間:2007-5-1
- 副標題:深圳篇
介紹,內容,
介紹
這些人吃遍了高、低檔的餐館,以味道為最終取向而選擇出這樣一批小館子來。這些館子專做全國各地特色風昧,面積不大。不投廣告,沒有連鎖經營,基本都靠口碑在深圳餐飲界保持長久興旺。它們或者隱藏在市井小巷子裡。或者埋沒在一堆霓虹燈里,毫不起眼。但是開著賓士、寶馬慕名前去的人卻不計其數。
內容
這些餐館沒有更大的經營野心,只是專心於如何做好食物,他們本著對食物最純真的執著和要求贏得了深圳老饕的好評。如果你想吃裝修,吃服務,吃氛圍,那不要選擇他們;但是如果你想吃到真正的特色美昧,一定要走進這些小館子一次。在吃喝一事被賦予太多附加值的今天,這批館子用純粹的好昧打動人心。