企業簡介,企業文化,肥犇仔發展始,
企業簡介
肥犇仔餐飲娛樂有限責任公司成立於2004年，現已開設四家直營店，十餘家加盟連鎖店。
三生三昧三頭牛，一人一鍋一神仙，肥犇仔餐飲娛樂有限責任公司經營的肥牛是以精選盛產於世界屋脊——青藏高原的新品種肉食牛，牛肉經過世界上先進的降脂排酸後成熟技術處理，其肉質達到肥而不膩、瘦而不柴、顏色誘人、花紋美觀的色感和味感，其特點以高營養、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇見長。
本公司秉承中華傳統涮食文化，以追求“健康合理、綠色餐飲、養醫同理、藥食同源”的思想和選擇“只長壯，不長胖”的牛羊肉味主要原材料，博採眾家之長，廣集南北淨化，融合中西名料，萃取中華美食博大精深的文化精髓，摒棄傳統老的火鍋的糟粕，以健康、綠色、文明、時尚的用餐方式賦予火鍋新的概念“每人每鍋，一次性鍋底”，讓廣大的美食家有了更好的選擇。今天，肥犇仔正以引領時尚的經營風格在中華大地上遍地開花，其連鎖事業正在廣種博收。
我們將為創造高品質的生活而不懈努力，力求探索餐飲文化之真諦，走出中國，輝煌世界。
企業文化
企業目標：做中國一流的特許經營服務公司。
企業價值觀：企業即人，人即文化，相信自己，相信公司相信合作夥伴共同發展，實現雙贏
文化理念：以德經商，以義取勝 成就別人，成就自己
企業精神：務實創新，追求卓越
連鎖理念：聯盟的事業，無窮的力量
經營策略（3Q）：質（Quality）量（Quantity）快（Quickly）
營運管理（3S）：標準化（Standardize）
差異化 （Systematize）
簡單化 （Simplify）
經營管理（3S）：特殊性（Something special）
差異性 （Something difference）
新奇性 （Something news）
肥犇仔發展始
肥犇仔餐飲娛樂有限公司始創於2004年。
第一家肥犇仔是2004年6月18日開業的。一開業就出現了空前的盛況！成都市民對這種新奇的火鍋都產生了濃厚的興趣，大家爭相來品嘗這種乾淨、衛生，使用一次性鍋底涮食肥牛、鮮蔬的新型火鍋，並且，很快便接受了這種有別於傳統回收油火鍋，對身體有益的健康食品。一時間，門庭若市，肥犇仔門口就餐食客的車從大門口一直排到了送仙橋。有的顧客為了吃到肥犇仔需要從六點半排隊一直排到八點半。
從2004年到2008年，4年的時間，公司在穩步經營的情況下將主要精力放在對口味的研發，品質的研究和管理人才的培養上。
經過4年內功的修煉，在2008年，公司邁出了發展的第一步，在錦江區沙河橋畔，肥犇仔沙河店在2008年11月8日正式營業。占地面積1500平米，採用西式簡潔明快的裝修風格，店堂整潔、大氣。與此同時，眾多的合作者紛紛選擇了肥犇仔，一時間達州、遂寧、什邡、溫江……等地都開設了肥犇仔的加盟店。
2009年，肥犇仔第三家直營店，彭州花園餐廳盛大開幕，以花園式的就餐環境，典雅的歐式裝修占據了彭州的高端消費市場。
2010年，宣漢店、眉山店相繼開業，肥犇仔第四家直營店也誕生了……
展望中國餐飲市場，商機無限，肥犇仔人信心滿滿，立足四川，走向全國，為社會奉獻良心美食、健康美食！
