《成本管理會計》是成本會計與管理會計相關理論和方法的整合，以十四個項目任務為基礎，闡述了成本核算和管理會計的基本理論，並以案例分析為引導，介紹了傳統成本核算中的品種法、分批法和分步法，以及管理會計的變動成本法、標準成本法等成本計算方法，在此基礎上，進一步闡述了成本分析、責任成本、短期決策等基本理論和方法。
內容提要,書摘,目錄,
內容提要
《成本管理會計》是成本會計與管理會計相關理論和方法的整合，以十四個項目任務為基礎，闡述了成本核算和管理會計的基本理論，並以案例分析為引導，介紹了傳統成本核算中的品種法、分批法和分步法，以及管理會計的變動成本法、標準成本法等成本計算方法，在此基礎上，進一步闡述了成本分析、責任成本、短期決策等基本理論和方法。
書摘
序言
編者從事高職會計專業教學工作多年，多次承擔成本會計、管理會計、財務管理的教學任務，在教學中發現這三門課程的教學內容部分重合。為了整合課程教學內容，對這三門課程進行了教學改革，經過多年的探索，將三門課程整合為成本管理會計和財務管理兩門課程。成本管理會計主要包括成本核算和成本分析等成本會計課程的內容以及成本控制、責任會計和短期決策等管理會計的內容，將管理會計中的長期投資併入財務管理課程。
本教材總計十四個項目，在各個項目中安排了不同的學習任務，在各個任務中通過案例分析來幫助學生完成基本理論和方法的學習，並在此基礎上利用Excel完成技能訓練。
本教材項目一至項目四介紹了成本核算的基本理論和方法；項目五至項目九介紹了傳統成本核算方法，即品種法、分批法、分步法以及分類法等；項目十至項目十三介紹了成本分析、成本管理、成本控制與評價方法，即成本分析、變動成本法、標準成本法和責任成本；項目十四介紹了短期經營決策方法。
本教材項目一至項目六、項目十、項目十一由重慶工商職業學院張小紅老師編寫，項目七至項目八由李澤雄老師編寫，項目九由劉龍峰老師編寫，項目十二至項目十四由李輝老師編寫。全書由張小紅老師負責總編纂。
本教材主要適用於高職院校財會類專業學生學習，以及企業財務人員、經營人員進修學習。本教材作為高職院校會計核心課程體系改革的探索嘗試，既需要先進的職教理念和理論作指導，也需要會計教學探索實踐，在教學改革中，困難和問題在所難免，敬請同行賜教。
張小紅
2017年5月31日
本教材總計十四個項目，在各個項目中安排了不同的學習任務，在各個任務中通過案例分析來幫助學生完成基本理論和方法的學習，並在此基礎上利用Excel完成技能訓練。
本教材項目一至項目四介紹了成本核算的基本理論和方法；項目五至項目九介紹了傳統成本核算方法，即品種法、分批法、分步法以及分類法等；項目十至項目十三介紹了成本分析、成本管理、成本控制與評價方法，即成本分析、變動成本法、標準成本法和責任成本；項目十四介紹了短期經營決策方法。
本教材項目一至項目六、項目十、項目十一由重慶工商職業學院張小紅老師編寫，項目七至項目八由李澤雄老師編寫，項目九由劉龍峰老師編寫，項目十二至項目十四由李輝老師編寫。全書由張小紅老師負責總編纂。
本教材主要適用於高職院校財會類專業學生學習，以及企業財務人員、經營人員進修學習。本教材作為高職院校會計核心課程體系改革的探索嘗試，既需要先進的職教理念和理論作指導，也需要會計教學探索實踐，在教學改革中，困難和問題在所難免，敬請同行賜教。
張小紅
2017年5月31日
目錄
項目一 總論
任務一 成本及費用概述
學習情景一 成本與費用的概念
學習情景二 費用成本的作用
任務二 成本管理會計概述
學習情景一 成本會計的概念和內容
學習情景二 成本會計工作的組織
項目二 成本會計核算的基本要求和一 般程式
任務一 成本核算的基本要求和一 般程式
學習情景一 成本核算的基本要求
學習情景二 成本核算的一般程式
任務二 生產費用和期間費用的總分類核算
學習情景一 費用的分類
學習情景二 生產費用和期間費用的總分類核算
任務三 技能訓練
項目三 要素費用的歸集與分配
任務一 各項要素費用的歸集和分配
學習情景一 材料費用的歸集與分配
學習情景二 外購動力費用的歸集與分配
學習情景三 燃料費用的歸集與分配
學習情景四 職工薪酬費用的歸集與分配
學習情景五 折舊費用及其他費用的歸集和分配
學習情景六 待攤費用和預提費用的歸集和分配
任務二 輔助生產費用的歸集和分配
學習情景一 輔助生產費用核算的賬戶設定及核算程式
學習情景二 輔助生產費用的分配方法
任務三 製造費用的歸集與分配
學習情景一 製造費用的歸集
學習情景二 製造費用的分配
任務四 損失性費用的歸集與分配
學習情景一 廢品損失的確認、歸集與分配
學習情景二 停工損失的確認、歸集與分配
任務五 技能訓練
項目四 生產費用在完工產品與在產品之間的歸集與分配
任務一 在產品數量的核算
學習情景一 在產品與完工產品的關係
學習情景二 在產品數量的核算
任務二 生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配
學習情景一 不計算在產品成本法
學習情景二 在產品按固定成本計價法
學習情景三 在產品按所耗直接材料成本計價法
學習情景四 約當產量比例法
學習情景五 在產品按定額成本計價法
學習情景六 定額比例法
任務三 技能訓練
項目五 產品成本核算概述
任務一 生產特點和管理要求對產品成本核算的影響
學習情景一 工業企業的生產類型及其特點
學習情景二 產品成本核算方法的確定
任務二 產品成本核算的主要方法
學習情景一 產品成本核算的基本方法
學習情景二 產品成本核算的輔助方法
學習情景三 產品成本核算方法的套用
任務三 技能訓練
項目六 產品成本核算的品種法
任務一 品種法核算的程式
學習情景一 品種法的含義及特點
學習情景二 品種法的成本核算程式
任務二 品種法核算的套用
任務三 技能訓練
項目七分批法的成本計算與核算
任務一 一般分批法
學習情景一 分批法的概念及特點
學習情景二 一般分批法計算
任務二 簡化分批法
學習情景一 簡化分批法的特點
學習情景二 簡化分批法的計算程式
學習情景三 簡化分批法的局限性
任務三 技能實訓
項目八分步法的成本計算與核算
任務一 分步法概述
學習情景一 分步法的概念及適用範圍
學習情景二 分步法的特點
任務二 逐步結轉分步法
學習情景一 逐步結轉分步法的含義及適用範圍
學習情景二 逐步結轉分步法的計算程式
學習情景三 半成品成本結轉的方式
學習情景四 逐步結轉分步法的優缺點
任務三 平行結轉分步法
學習情景一 平行結轉分步法的含義、適用範圍和特點
學習情景二 平行結轉分步法的計算程式
學習情景三 平行結轉分步法與逐步結轉分步法的比較
任務四 技能實訓
項目九 產品成本核算的分類法
任務一 分類法的核算程式及套用
學習情景一 分類法的含義及適用範圍
學習情景二 分類法的特點
學習情景三 分類法的核算程式
學習情景四 分類法的套用
任務二 副產品、聯產品和等級產品的成本核算
學習情景一 聯產品成本的核算
學習情景二 副產品成本的核算
學習情景三 等級產品成本的核算
任務三 技能訓練
項目十 變動成本法
任務一 本量利分析
學習情景一 本量利關係
學習情景二 成本性態
學習情景三 本量利關係式
任務二 盈虧臨界分析
學習情景一 盈虧臨界分析
學習情景二 企業經營安全分析
任務三 變動成本法
學習情景一 變動成本法概述
學習情景二 變動成本法與全部成本法的比較
學習情景三 變動成本法的優缺點
學習情景四 變動成本法與全部成本法的結合套用
任務四 技能訓練
項目十一 標準成本法
任務一 標準成本及其制定
學習情景一 標準成本的定義及種類
學習情景二 標準成本的制定
任務二 標準成本差異的計算與分析
學習情景一 標準成本差異概述
學習情景二 各種成本差異分析的計算與分析
任務三 標準成本系統賬務處理的程式
學習情景一 標準成本系統賬務處理的特點
學習情景二 標準成本系統賬務處理的程式
任務四 技能訓練
項目十二 成本報表編制與分析
任務一 成本報表的編制
學習情景一 成本報表概述
學習情景二 成本報表編制的基本要求
學習情景三 成本報表的編制
任務二 成本報表的分析
學習情景一 成本報表分析的內容
學習情景二 成本報表分析的方法
學習情景三 產品成本計畫完成情況的分析
學習情景四 全部產品生產成本分析
任務三 技能訓練
項目十三 責任會計
任務一 認識責任會計
學習情景一 責任會計與分權管理模式
學習情景二 責任會計的主要內容
任務二 責任中心及其考核
學習情景一 成本中心及其考核
學習情景二 利潤中心及其考核
學習情景三 投資中心及其考核
學習情景四 部門業績的報告和考核
任務三 技能訓練
項目十四 短期經營決策
任務一 決策分析概述
學習情景一 短期決策分析
學習情景二 短期經營決策的一般方法
任務二 生產決策
學習情景一 新產品開發決策
學習情景二 是否接受追加特殊訂貨的決策
學習情景三 零部件是自製還是外購的決策
任務三 定價決策
學習情景一 成本加成定價法
學習情景二 市場基礎定價法
任務四 技能訓練
任務一 成本及費用概述
學習情景一 成本與費用的概念
學習情景二 費用成本的作用
任務二 成本管理會計概述
學習情景一 成本會計的概念和內容
學習情景二 成本會計工作的組織
項目二 成本會計核算的基本要求和一 般程式
任務一 成本核算的基本要求和一 般程式
學習情景一 成本核算的基本要求
學習情景二 成本核算的一般程式
任務二 生產費用和期間費用的總分類核算
學習情景一 費用的分類
學習情景二 生產費用和期間費用的總分類核算
任務三 技能訓練
項目三 要素費用的歸集與分配
任務一 各項要素費用的歸集和分配
學習情景一 材料費用的歸集與分配
學習情景二 外購動力費用的歸集與分配
學習情景三 燃料費用的歸集與分配
學習情景四 職工薪酬費用的歸集與分配
學習情景五 折舊費用及其他費用的歸集和分配
學習情景六 待攤費用和預提費用的歸集和分配
任務二 輔助生產費用的歸集和分配
學習情景一 輔助生產費用核算的賬戶設定及核算程式
學習情景二 輔助生產費用的分配方法
任務三 製造費用的歸集與分配
學習情景一 製造費用的歸集
學習情景二 製造費用的分配
任務四 損失性費用的歸集與分配
學習情景一 廢品損失的確認、歸集與分配
學習情景二 停工損失的確認、歸集與分配
任務五 技能訓練
項目四 生產費用在完工產品與在產品之間的歸集與分配
任務一 在產品數量的核算
學習情景一 在產品與完工產品的關係
學習情景二 在產品數量的核算
任務二 生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配
學習情景一 不計算在產品成本法
學習情景二 在產品按固定成本計價法
學習情景三 在產品按所耗直接材料成本計價法
學習情景四 約當產量比例法
學習情景五 在產品按定額成本計價法
學習情景六 定額比例法
任務三 技能訓練
項目五 產品成本核算概述
任務一 生產特點和管理要求對產品成本核算的影響
學習情景一 工業企業的生產類型及其特點
學習情景二 產品成本核算方法的確定
任務二 產品成本核算的主要方法
學習情景一 產品成本核算的基本方法
學習情景二 產品成本核算的輔助方法
學習情景三 產品成本核算方法的套用
任務三 技能訓練
項目六 產品成本核算的品種法
任務一 品種法核算的程式
學習情景一 品種法的含義及特點
學習情景二 品種法的成本核算程式
任務二 品種法核算的套用
任務三 技能訓練
項目七分批法的成本計算與核算
任務一 一般分批法
學習情景一 分批法的概念及特點
學習情景二 一般分批法計算
任務二 簡化分批法
學習情景一 簡化分批法的特點
學習情景二 簡化分批法的計算程式
學習情景三 簡化分批法的局限性
任務三 技能實訓
項目八分步法的成本計算與核算
任務一 分步法概述
學習情景一 分步法的概念及適用範圍
學習情景二 分步法的特點
任務二 逐步結轉分步法
學習情景一 逐步結轉分步法的含義及適用範圍
學習情景二 逐步結轉分步法的計算程式
學習情景三 半成品成本結轉的方式
學習情景四 逐步結轉分步法的優缺點
任務三 平行結轉分步法
學習情景一 平行結轉分步法的含義、適用範圍和特點
學習情景二 平行結轉分步法的計算程式
學習情景三 平行結轉分步法與逐步結轉分步法的比較
任務四 技能實訓
項目九 產品成本核算的分類法
任務一 分類法的核算程式及套用
學習情景一 分類法的含義及適用範圍
學習情景二 分類法的特點
學習情景三 分類法的核算程式
學習情景四 分類法的套用
任務二 副產品、聯產品和等級產品的成本核算
學習情景一 聯產品成本的核算
學習情景二 副產品成本的核算
學習情景三 等級產品成本的核算
任務三 技能訓練
項目十 變動成本法
任務一 本量利分析
學習情景一 本量利關係
學習情景二 成本性態
學習情景三 本量利關係式
任務二 盈虧臨界分析
學習情景一 盈虧臨界分析
學習情景二 企業經營安全分析
任務三 變動成本法
學習情景一 變動成本法概述
學習情景二 變動成本法與全部成本法的比較
學習情景三 變動成本法的優缺點
學習情景四 變動成本法與全部成本法的結合套用
任務四 技能訓練
項目十一 標準成本法
任務一 標準成本及其制定
學習情景一 標準成本的定義及種類
學習情景二 標準成本的制定
任務二 標準成本差異的計算與分析
學習情景一 標準成本差異概述
學習情景二 各種成本差異分析的計算與分析
任務三 標準成本系統賬務處理的程式
學習情景一 標準成本系統賬務處理的特點
學習情景二 標準成本系統賬務處理的程式
任務四 技能訓練
項目十二 成本報表編制與分析
任務一 成本報表的編制
學習情景一 成本報表概述
學習情景二 成本報表編制的基本要求
學習情景三 成本報表的編制
任務二 成本報表的分析
學習情景一 成本報表分析的內容
學習情景二 成本報表分析的方法
學習情景三 產品成本計畫完成情況的分析
學習情景四 全部產品生產成本分析
任務三 技能訓練
項目十三 責任會計
任務一 認識責任會計
學習情景一 責任會計與分權管理模式
學習情景二 責任會計的主要內容
任務二 責任中心及其考核
學習情景一 成本中心及其考核
學習情景二 利潤中心及其考核
學習情景三 投資中心及其考核
學習情景四 部門業績的報告和考核
任務三 技能訓練
項目十四 短期經營決策
任務一 決策分析概述
學習情景一 短期決策分析
學習情景二 短期經營決策的一般方法
任務二 生產決策
學習情景一 新產品開發決策
學習情景二 是否接受追加特殊訂貨的決策
學習情景三 零部件是自製還是外購的決策
任務三 定價決策
學習情景一 成本加成定價法
學習情景二 市場基礎定價法
任務四 技能訓練
