懶羊羊土豆泥

懶羊羊土豆泥

1胡蘿蔔、香菇、洋蔥切成丁備用。

2土豆去皮切片上鍋蒸熟壓泥分成三份備用。一份做臉(十分之五),一份做臉的皮膚(十分之二),一份做羊毛卷(十分之三)。

3不粘鍋放油把洋蔥、胡蘿蔔、香菇加濃縮湯料炒8分熟時加入做臉的土豆泥一起加鹽、雞精炒勻出鍋,找一個圓的大小合適的容器鋪上保鮮膜。

4把炒好的土豆泥放進去壓實。

5倒扣到盤子裡就是臉的形狀了。

6因為土豆泥里放了菜,所以不能直接做皮膚,我們再額外加層光滑的皮膚,把做皮膚的土豆泥加入點番茄醬攪勻,就有了粉粉的皮膚感覺,並且有了番茄醬的味道,我這裡用的是醋汁,也是紅紅的剛好。拌勻後就糊到臉部表層吧。用勺子抹光滑,一層粉嫩的皮膚就有了。

7然後把做羊毛卷的土豆泥也放入油鍋加鹽、雞精炒下,主要為了好吃,放入裱花袋,我用了餅乾嘴來擠羊毛。

8最後用黃瓜切出羊角和羊耳朵,可以用別的食材代替,我手邊只有這個了,羊耳朵上我塗了番茄醬看起來紅紅的,最後就是用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴了,還有用番茄醬來點腮紅吧,可愛的懶羊羊就這樣變成了我的美食

基本介紹

  • 中文名:懶羊羊土豆泥
  • 主要食材:1個土豆
  • 輔料:1個洋蔥、1根黃瓜
  • 用餐人數:1-2人
簡介,材料,主料,配料,注意事項,

簡介

家裡買的土豆太多了,吃不完,就想到做個土豆泥,又想看看能不能做個造型,呵呵最後就被我做成了我最愛的懶羊羊

材料

主料

1個土豆

配料

1塊濃縮湯料
1根胡蘿蔔
50g香菇
1個洋蔥
1根黃瓜
適量番茄醬
1張海苔

注意事項

沒有曲奇嘴可以用勺子堆出羊毛。

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