基本介紹
- 中文名:懶人青椒雞絲
- 主要食材:雞胸肉,青椒
用料,做法,
用料
材料 |
雞胸肉 |
青椒 |
蔥姜蒜 |
料酒 |
生粉 |
做法
1. 雞胸肉 青椒切絲 比例1:1 |
2. 雞胸肉 加 鹽 醬油 料酒 蔥姜蒜 生粉 醃製 |
3. 倒點油 加入醃好的雞絲 翻炒至變色 |
4. 加入青椒絲,翻炒至味道出來 |
5. 加入生粉水,小半勺 |
6. 大火收汁 |
材料 |
雞胸肉 |
青椒 |
蔥姜蒜 |
料酒 |
生粉 |
1. 雞胸肉 青椒切絲 比例1:1 |
2. 雞胸肉 加 鹽 醬油 料酒 蔥姜蒜 生粉 醃製 |
3. 倒點油 加入醃好的雞絲 翻炒至變色 |
4. 加入青椒絲,翻炒至味道出來 |
5. 加入生粉水,小半勺 |
6. 大火收汁 |