懶人雜菜炒麵

基本介紹

• 中文名：懶人雜菜炒麵
• 主要食材：麵條，洋蔥
• 分類：炒麵

用料

材料	用量
麵條	適量
洋蔥	半個
番茄	一個
冬瓜	適量
新鮮辣椒	1個
豆瓣醬	適量
油	適量
鹽	適量

做法

1. 將麵條用水煮熟 馬上撈起放入涼開水中（或者純淨水中） 麵條涼了後瀝乾水分

2. 將所有食材洗淨切好

3. 鍋中適量油 放豆瓣醬 將食材依次下鍋 我是先爆香辣椒和洋蔥 然後番茄冬瓜

4. 菜差不多熟的時候 倒入瀝乾好的麵條 翻炒 放鹽 出鍋！