懶人版韓國炒年糕

基本介紹

• 中文名：懶人版韓國炒年糕
• 主要食材：年糕條，辣椒醬
• 分類：韓式，炒

用料

材料	用量
年糕條	我用的一包400g 一個人吃的話用一半就行了
辣椒醬	吃不慣辣椒醬的用蒜蓉醬也不錯
胡蘿蔔絲
白菜

做法

1. 白菜切絲 胡蘿蔔切絲 備好辣醬跟年糕條

2. 在鍋里放入涼白開 差不多一個手指就行 水用大火燒開後 放入辣醬 按自己口味放就可以 我口味有點重 一包125g差不多放約一半（吃不了韓國辣醬的也可以放蒜蓉辣醬）然後把年糕條放在鍋里 然後把白菜跟胡蘿蔔一起放鍋里

3. 蓋上鍋蓋 調小火 根據水的多少自己估摸時間就行 然後你該乾什麼乾什麼就可以了

4. 大約7.8分鐘的時候湯汁就會收的挺濃 用鏟子翻幾下 （年糕容易粘鍋） 等看到湯汁變成濃濃的紅色的時候出鍋 然後撒上點香菜

5. 傻瓜都會的炒年糕就完成了～