懶人版青椒土豆片

基本介紹

• 中文名：懶人版青椒土豆片
• 主要食材：青椒，土豆
• 分類：懶人菜，素菜，清淡

用料

材料	用量
青椒	1個
土豆	3-4個
鹽	少許
生抽	適量
雞精	少許

做法

1. 土豆切片，青椒去蒂切片

2. 熱鍋，入適量油，油八成熱以後放入土豆片炒

3. 土豆片基本變色以後，放入青椒片炒勻

4. 放入適量生抽，炒勻

5. 加少許鹽和雞精調味，炒勻，出鍋