懶人版雙皮奶

懶人版雙皮奶，以蛋清、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：懶人版雙皮奶
• 分類：簡單
• 主要食材：蛋清，牛奶

用料

材料	用量
蛋清	1個
牛奶	200ml
糖	隨大家口味啦

做法

1. 牛奶放在碗中加蓋稍稍隔水加熱，五分鐘左右
2. 取一個雞蛋煉達元白，加入白砂鑽探酷譽糖，攪拌，倒入1中的牛奶，因為不形成奶皮，就頸燥想鴉不用晾涼了！最好能牛艱漏過篩，(我沒有過篩煮再，但也挺好的霸催悼)然後攪拌均勻
3. 上鍋，加蓋，或巴多循者用保鮮膜蓋住(戳小洞)，五六分鐘，停火，悶一會兒就行了！