懶人版關東煮是以柴魚精為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：懶人版關東煮
- 分類：日式，煮
- 主要食材：柴魚精（だしの素），鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
柴魚精（だしの素） | 適量 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
喜歡的食材 | - |
做法
1. 煮一鍋開水，依口味下柴魚精+鹽+糖，攪勻 |  |
2. 把一些不容易煮爛的食材先入鍋，蓋上鍋蓋小火燜煮。白蘿蔔最好能先用淘米水煮一下去澀味。 |  |
3. 8分鐘後，下容易煮熟的食材。接下來就直接開蓋煮就行了 |  |
懶人版關東煮
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