懶人版蔥油蟶拌冬粉

懶人版蔥油蟶拌冬粉是以蟶、龍口冬粉為主要原料製作的菜品。

基本介紹

• 菜名：懶人版蔥油蟶拌冬粉
• 難度：普通
• 主料：蟶、龍口冬粉
• 輔料：豬瘦肉、蒜頭、小蔥

做法

1.蟶焯水去殼備用	-
2.加點油，豬肉蒜頭剁碎下鍋小火炒香	-
3.加半勺水，加鹽，糖，味素煮開	-
4.放冬粉，小蔥，蟶，蓋鍋蓋悶一分鐘，大功告成。