懶人版美味咖喱飯

懶人版美味咖喱飯

懶人版美味咖喱飯是一道美食,原料是土豆、胡蘿蔔、火腿腸等。

菜譜信息
主料

土豆:1個
胡蘿蔔:1個
洋蔥:1個
火腿腸,:1根
黃瓜:1根
咖喱粉,:適量
輔料

雞粉:適量
鹽:適量
糖:少許
胡椒粉:適量
香葉:4-5片

做法步驟
1. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、黃瓜洗淨切丁備用(胡蘿蔔、土豆先過油煸炒一下)
懶人版美味咖喱飯
2. 雞粉加溫開水沖調出適量高湯備用,起油鍋放少許洋蔥熗鍋,再把其它食材統統倒去鍋中稍稍煸炒後放入高湯。
懶人版美味咖喱飯
3. 加入咖喱粉、胡椒粉、鹽、白糖、香葉調味。慢慢熬煮,耐心等待直到醬汁濃稠。
懶人版美味咖喱飯
4. 熬好的醬汁澆在米飯上就ok啦^_^ p.s 醬汁關火前再加入些研磨的鮮黑椒粒味道更好喔~~~
懶人版美味咖喱飯

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