基本介紹
- 中文名:懶人版塔吉鍋翅根
- 主要食材:醃味翅根,白菜葉
- 分類:塔吉鍋
用料,做法,
用料
材料 |
醃味翅根 |
白菜葉 |
豆芽 |
油 |
肉醬 |
雞精 |
做法
1. 準備雞翅根,如果是普通翅根,回家可以加料酒,味極鮮多醃製一會 |
2. 鍋里適量油,待油熱後,加翅根,肉醬(放些烤肉醬味道可以更好些),翻炒翅根表面顏色變得快熟了,2min左右 |
3. 將豆芽,白菜葉等蔬菜加入,加入適量水,翻炒均勻,然後將翅根儘量調整至中間,蔬菜上方,燉10min,加雞精。關火燜2min,ok! |
材料 |
醃味翅根 |
白菜葉 |
豆芽 |
油 |
肉醬 |
雞精 |
1. 準備雞翅根,如果是普通翅根,回家可以加料酒,味極鮮多醃製一會 |
2. 鍋里適量油,待油熱後,加翅根,肉醬(放些烤肉醬味道可以更好些),翻炒翅根表面顏色變得快熟了,2min左右 |
3. 將豆芽,白菜葉等蔬菜加入,加入適量水,翻炒均勻,然後將翅根儘量調整至中間,蔬菜上方,燉10min,加雞精。關火燜2min,ok! |