基本介紹
- 中文名:懶人版五香茶葉蛋
- 主要食材:傻妹妹茶蛋料,生抽
- 分類:早餐,五香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
傻妹妹茶蛋料 | 一小包 |
生抽 | 45克 |
老抽 | 45克 |
水 | 適量 |
做法
1. 煮雞蛋。。。。這個步驟要寫嗎?好吧寫一下。。。雞蛋加冷水上鍋大火煮開改小火再煮8分鐘 |
2. 將雞蛋殼磕破。小心燙,可以將雞蛋放冷水泡一下再磕。。。 |
3. 將雞蛋、茶蛋料包,生抽,老抽放鍋里,加適量水,水要正好沒過雞蛋 |
4. 上面這步做完後可以沾一點湯料嘗嘗鹹淡,淡了加生抽或鹽,鹹了加水 |
5. 大火煮開,改小火煮20分鐘左右,稍微看著一點別煮幹了 |
6. 放置一夜更入味~ |