懶人版乾鍋魷魚

基本介紹

• 中文名：懶人版乾鍋魷魚
• 主要食材：1條魷魚
• 青椒：1個
• 花菜：適量

食材

主料

1條魷魚

配料

1個青椒

適量包菜

適量姜

適量蒜

適量豆瓣醬

製作步驟

1

包菜和青椒都用手撕，花菜刻小朵，魷魚切圈

2

油鍋燒熱，加姜蒜炒香，加豆瓣醬，加入包菜青椒花菜翻炒

3

炒至蔬菜變軟，加入魷魚圈繼續翻炒

4

略微翻炒魷魚圈就熟了，即可出鍋。

小貼士

豆瓣醬本身已經有鹹度，如果加得多鹽雞精可以不用再加了。