懶人版三鮮湯

懶人版三鮮湯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：懶人版三鮮湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：雞尾菇（鳳尾菇），番茄

用料

材料	用量
雞尾菇（鳳尾菇）	適量
番茄	1個
三明治火腿	半塊
老薑	適量
蔥	適量
植物油	適量
鹽	1小匙

做法

1. 鍋里加水，開火，放入切好的蔥段和薑片

2. 待水開後放入淘洗好的雞尾菇，放入適量植物油，水開後煮5—10分鐘。煮菇菇過程中將番茄、三明治火腿切片

3. 將切好的番茄和火腿放入，加鹽，水開後煮3分鐘左右，即可