基本介紹
- 中文名：懶人燴飯
- 主要食材：大米，肉餡
- 分類：飯，燜飯，電飯鍋，兒童，燴飯，米飯，宿舍，單身食譜
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
肉餡 |
香菇 |
洋蔥 |
白菜 |
胡蘿蔔 |
菜油 |
生抽 |
鹽 |
料酒 |
做法
1. 各種蔬菜食材切絲備用，肉餡加料酒、生抽醃製片刻 |
2. 米飯淘洗乾淨加水下電飯鍋（正常水量） |
3. 炒鍋放入植物油，油熱後先放入肉餡翻炒再依次放入香菇、胡蘿蔔、洋蔥、白菜等（你喜歡的蔬菜） |
4. 炒至蔬菜變軟，加入生抽和鹽調味（口味可略重一點） |
5. 趁電飯鍋內的米飯尚未大開時（即剛冒點熱氣的時候），將炒熟的蔬菜倒入電飯鍋，鋪平即可無需攪拌 |
6. 只需靜靜的坐著等待稍後就能聞到香噴噴的燴飯的美味 |
