懶人海鮮粥

基本介紹

• 中文名：懶人海鮮粥
• 主要食材：東北大米，小米
• 分類：海鮮，粥

用料

材料	用量
東北大米	100g
小米	30g
調味蟹半成品	100g
海參	1個
河蝦	若干
小蔥	1根
香菜	1根
食鹽	半勺

做法

1. 淘米煮粥，由於本喵也是初學者，經常掌握不好比例，因此煮粥多放一些水
2. 煮粥的同時處理海鮮，本懶人購買的是菜市場的半成品蟹和速凍海參，因此只需要清洗海參和河蝦即可。海參切碎碎。
3. 粥煮到粘稠之後，把螃蟹、海參、河蝦全部放進粥里煮（我煮了10分鐘左右，還蠻入味）。
5. 室友說很鮮美！