懶人快手牛軋糖

用料

1. 花生入烤箱120度烤至熟（可以直接買市售的五香花生），去皮，用擀麵杖稍微壓一下（不壓也可以，但成品因此會有些空隙，影響美觀）。（花生不能烤過頭了，寧可稍微欠一點兒）
2. 棉花糖放入一個稍大的碗中（碗底墊總量二分之一的奶粉，糖就不會粘在碗底了~），入微波爐高火至棉花糖外觀稍微變大些（大概30秒到45秒）。
3. 木質菜板上鋪上另外二分之一的奶粉和一半兒的花生米（或者你想要加入的其他），將碗裡面變軟的棉花糖和碗底的奶粉整體反扣，倒在菜板上面，再倒入另一半的花生，翻拌，按壓。重要貼士：開始時最好用不粘的刀具或者木質的勺子沾些奶粉（記住這一點！）翻拌按壓，最初時千萬不能用手直接去翻拌。每次勺子翻拌時儘量不要（！）直接接觸到棉花糖。
4. 堅持翻拌按壓一兩分鐘後，糖糰子體積變小，這時就可以用手或者擀麵杖使勁按壓，摺疊，再擀平。然後整形至你喜歡的厚度後，趁溫熱（完全涼透後不好切）時切成你喜歡的大小。（不能用保鮮膜塑性，會黏在上面）
5. 包裝（有耐心可以一顆顆的包，木有可以三四顆一小袋的包，或者像我這樣，200克到300克一包的包），或者不包。
8. 附贈戰場照片（做了抹茶和咖啡兩種，防黏的粉多了點兒）。清潔工作在三分鐘內全部完成。