慢烤香辣豬肉

慢烤香辣豬肉是一道美食，主要食材是辣椒粉2湯匙，鹽1茶匙，孜然粉2.5茶匙，蒜頭2個，搗碎，新鮮胡荽1小把、豬肉排1塊，切成小塊。

基本介紹

• 中文名：慢烤香辣豬肉
• 分類：食物
• 口味：香辣
• 主要食材：辣椒粉2湯匙，鹽1茶匙，孜然粉2.5茶匙，蒜頭2個，搗碎，新鮮胡荽1小把，豬肉排1塊，切成小塊

材料

辣椒粉2湯匙，鹽1茶匙，孜然粉2.5茶匙，蒜頭2個，搗碎，新鮮胡荽1小把，切碎，現磨黑胡椒少許，豬肉排1塊，切成小塊

做法

1.將辣椒粉、鹽、孜然、蒜末、胡荽和黑胡椒混合在一起。再和豬肉混在一起，然後放到冰櫃里45分鐘。

2.將烤爐預熱到110度。烤2小時或直到肉變酥脆即可。