慕斯卡托起泡葡萄酒

慕斯卡托起泡葡萄酒

慕斯卡托起泡葡萄酒 自於義大利的皮耶蒙特地區,由慕斯卡托葡萄釀造。慕斯卡托起泡葡萄酒有很清爽的蜂蜜味,還可以聞到優雅的茉莉花香,酸度適中,口感豐富柔和,收結淡雅清新。酒色呈淡淡的金黃色。有細膩持久的汽泡,適宜搭配烤肉,以及各類食物或者芝士。

基本介紹

  • 中文名:慕斯卡托起泡葡萄酒
  • 釀造原料:義大利產的慕斯卡托葡萄釀造
  • 酒品顏色:淡淡的金黃色
  • 最佳配餐:至少飲用前2小時打開木塞
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基本信息

慕斯卡托起泡葡萄酒產自於義大利的皮耶蒙特地區,由慕斯卡托葡萄釀造。有很清爽的蜂蜜味,還可以聞到優雅的茉莉花香,酸度適中,口感豐富柔和,收結淡雅清新。酒色呈淡淡的金黃色。有細膩持久的汽泡,適宜搭配烤肉,以及各類食物或者芝士。

釀造原料

由義大利產的慕斯卡托葡萄釀造而成。

酒品顏色

淡淡的金黃色。有細膩持久的汽泡

酒品氣味

有很清爽的蜂蜜味,還可以聞到優雅的茉莉花香,酸度適中,口感豐富柔和。收結淡雅清新。

最佳配餐

至少飲用前2小時打開木塞。飲用時最好配備烤肉,以及各類食物或者芝士

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義大利

義大利位於歐洲南部,除了令人嘆為觀止的藝術文化外,其葡萄酒也讓世人嘖嘖稱讚。其靴子型的版圖上幾乎布滿了葡萄園。義大利是歐洲最在得到葡萄種植技術的國家之一,其葡萄酒產量遠遠高於法國。大部分義大利紅酒含較高果酸,口味強勁,經過適當的陳年,也可以產生高雅、細膩的紅酒。而義大利白酒大多口感清新宜人,富含果香。悠久的葡萄酒歷史使得義大利人對酒的熱愛程度讓人驚訝,不管男女,用餐時都要來電葡萄酒,甚至是喝咖啡的時候也要來點。難怪義大利人自稱他們的血液都是被葡萄酒染紅的。
義大利葡萄產區義大利葡萄產區

產區介紹

皮耶蒙特 (Piemonte)位於義大利西北部, 北西南三面環山, 波河流經全境, 兩岸是肥沃的平原。冬寒夏熱, 屬大陸型氣候。首府都靈Torino。有汽車製造(FIAT),電腦Olivetti(現有轉變成投資公司的趨勢), 紡織, 服裝。農業有水稻(Vercelli),葡萄酒(Asti)。有許多自然保護區, 如著名的大天堂山自然保護區。皮耶蒙特也是著名的旅遊區, 這兒有許多的古羅馬建築, 從自然景觀上來講, Maggiore湖是最誘人的旅遊勝地。

品種簡介

莫斯卡托是義大利最高貴的葡萄品種之一,在義大利十分常見,種植面積達到第四位。莫斯卡托應該算皮埃蒙特最著名的白葡萄品種了,是阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒的主要原料,可以釀造成口感甘甜,香氣芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣,酒精度通常較低,可以大口飲用。

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