《感官分析方法學受控區域消費者喜好測試一般導則》是2022年4月15日實施的一項中國國家標準。
基本介紹
- 中文名：感官分析方法學受控區域消費者喜好測試一般導則
- 外文名：Sensory analysis—Methodology—General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area
- 標準號：GB/T 41408-2022
- 中國標準分類號：X04
- 國際標準分類號：67.240
編制進程,起草工作,
編制進程
2022年4月15日，《感官分析方法學受控區域消費者喜好測試一般導則》發布。
2022年4月15日，《感官分析方法學受控區域消費者喜好測試一般導則》實施。
起草工作
主要起草單位：中國標準化研究院、瀘州老窖股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、重慶德莊農產品開發有限公司、中國綠色食品有限公司、華測檢測認證集團股份有限公司、內蒙古伊利實業集團股份有限公司、浙江工商大學、北京林業大學、四川源坤教育科技有限公司。
主要起草人：鐘葵、趙鐳、史波林、汪厚銀、王明、蔣英麗、李德建、唐飛、李豐勇、蘇玉芳、田師一、張璐璐、朱保慶、楊宇、劉龍雲、杜娟、沈毅、張麗、魏陽吉、林兆盛。
