本書為李昂參訪東台灣各農村小區的居游筆記,告訴大家,最有看頭,最有口福的地方,其實就在寶島台灣。本書為李昂參訪東台灣各農村小區的居游筆記,告訴大家最自在、最有人情味的所在。另外更收錄李昂嚴選台灣老饕級美食餐廳,體現何謂最多元、最"混搭"的台灣料理文化。這是李昂帶路的台灣美食奇妙之旅,最自在的居游體驗,最深刻的當地觀察,最不同的美食饗宴。
基本介紹
- 書名:愛吃鬼的居游秘境
- 出版社:上海文藝出版社
- 頁數:207頁
- 開本:32
- 品牌:上海文藝出版社
- 作者:李昂
- 出版日期:2014年4月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787532151493
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《愛吃鬼的居游秘境》由上海文藝出版社出版。
作者簡介
李昂,一年中有半年,她都在全世界到處遊走,尋覓不可多得的美食,累積四十餘年旅行經驗,自詡為“愛吃鬼”。她的創作題材廣泛,作品廣受好評,曾由《紐約時報》、法國《世界報》等評介,作品《殺夫》在英、美、法、德、日、荷、瑞、意、西、韓等國出版推介;以美食寫成的小說《鴛鴦春膳》在法國改編成舞劇演出。著有《附身》、《花季》、《迷園》、《自傳小說》、《漂流之旅》、《花問迷情》、《七世姻緣之台灣/中國情人》等。她曾以《殺夫》獲聯合報中篇小說首獎;2002年獲頒第十一屆賴和文學獎;2004年獲法國文化部頒贈最高等級“藝術文學騎士勳章”;2012年榮獲吳三連文學類小說獎。
圖書目錄
自序我寫台灣慢游漫遊
輯一台灣居游秘境
我這樣旅行
居游到台東
在大洋之西尋找鄉愁
當金針花還沒開的時候
二次移民的桃花源
就來唱歌吧!
枕山“水”美夢相隨
輯二台灣美食秘境
名廚的私人廚房
平價吃頂級大閘蟹
日本料理到台灣
御神的十二道懷石料理
孔府菜——帶子上朝
行家吃的上海菜
食在山水有相逢
深具底蘊的創新美食
鄉土與世界飲食
戀愛的甜蜜:蜜紅
美食在古坑
看著牛隻吃美食
輯一台灣居游秘境
我這樣旅行
居游到台東
在大洋之西尋找鄉愁
當金針花還沒開的時候
二次移民的桃花源
就來唱歌吧!
枕山“水”美夢相隨
輯二台灣美食秘境
名廚的私人廚房
平價吃頂級大閘蟹
日本料理到台灣
御神的十二道懷石料理
孔府菜——帶子上朝
行家吃的上海菜
食在山水有相逢
深具底蘊的創新美食
鄉土與世界飲食
戀愛的甜蜜:蜜紅
美食在古坑
看著牛隻吃美食