基本介紹
- 中文名:意式頭盤番茄法棍
- 主要食材:法棍,橄欖油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
法棍 | 半根 |
橄欖油 | 少許 |
西紅柿 | 1個 |
調料 | 鹽、胡椒粉 |
做法
1. 西紅柿切成丁,法棍切成條(有一定寬度的長片兒的感覺) |
2. 用橄欖油低溫在平底鍋煎法棍,表面金黃色為止。(今天犯懶去麵包房買的現成的。。。) |
3. 把切成丁的西紅柿堆放到每一片法棍上,(切丁時一定溫柔點,保持形狀) |
4. 最後用手捏點兒細鹽撒上,擰點兒新鮮胡椒上去,就可以開吃啦~~配合個木質餐盤其實是最有味道的我覺得~ |
材料 | 用量 |
法棍 | 半根 |
橄欖油 | 少許 |
西紅柿 | 1個 |
調料 | 鹽、胡椒粉 |
1. 西紅柿切成丁,法棍切成條(有一定寬度的長片兒的感覺) |
2. 用橄欖油低溫在平底鍋煎法棍,表面金黃色為止。(今天犯懶去麵包房買的現成的。。。) |
3. 把切成丁的西紅柿堆放到每一片法棍上,(切丁時一定溫柔點,保持形狀) |
4. 最後用手捏點兒細鹽撒上,擰點兒新鮮胡椒上去,就可以開吃啦~~配合個木質餐盤其實是最有味道的我覺得~ |