意式肉醬飯

意式肉醬飯是以牛肉碎、豬肉碎、米飯為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：意式肉醬飯
• 分類：大魚大肉
• 主要食材：牛肉碎，豬肉碎

用料

材料	用量
牛肉碎	300g
豬肉碎	300g
蕃茄	1個
洋蔥	1個
雞湯	250ml
白飯	4碗
番茄膏	1瓶

做法

1. 番茄和洋蔥切粒，備用。

2. 豬肉碎和牛肉碎在平鍋炒熟，之後加點胡椒粉。然後加入洋蔥和番茄，再加入番茄膏和雞湯煮5分鐘左右就好了。