基本介紹 中文名:意式卡邦咖啡性質:綜合咖啡目的:製作意式咖啡風格:南意 「意式卡邦咖啡」是專門為了製作意式咖啡(Espresso)飲料而精心調配烘焙的綜合咖啡。在Espresso 的發源地義大利,口感及烘焙風格依地區而有所不同,一般而言位於義大利北部的Espresso咖啡豆口感較明亮、輕快,烘焙程度較淺,義大利中部城市的Espresso風味較為濃沉、烘焙程度較北意略深,到了義大利南部地區,則偏好口味濃郁深沈的深度烘焙咖啡豆,「意式卡邦咖啡」是屬於「南意」風格的意式咖啡豆