悶尖

悶尖

“悶尖”是指獅子頭核桃裡面的一種,嚴格地說,是矮樁老款獅子頭裡的一種。

基本介紹

  • 中文名:悶尖
  • 外文名:無
  • 解釋:指獅子頭核桃裡面的一種
  • 性質:小吃
基本釋義,兩種區別,

基本釋義

是按獅子頭核桃形狀分類的一個概念,與“馬老四”、“南將石”等獅子頭不同,前者是按形狀來劃分的,而後兩者,是根據核桃樹的主人、地域,約定俗成的。也就是說,同一棵樹上接出的獅子頭核桃,有的可以叫悶尖,有的不可以。並非很多人理解為,核桃沒有尖或是尖很頓,就是悶尖了。於是,悶尖燈籠、悶尖楸子、悶尖虎頭、悶尖雞心等等,層出不窮。甚至於把南將石獅子頭也叫悶尖,實際上,南將石獅子頭與悶尖獅子頭的最大差距,實際就是在整個上半部分。
老款的悶尖獅子頭,因為氣候變遷、樹種退化、人為破壞等等原因,近幾年來已經非常少見了(估計舊時,也不是很多見)。新的悶尖獅子頭,經過多年來的人工培育,已經初見成果,相信大家已經見到了,但紋路的深刻程度、邊的寬度、頂、尖還是與老悶尖著有明顯的差距。

兩種區別

下面說一說,什麼樣的核桃,不是悶尖(容易混淆的):
1、一對核桃不是獅子頭,那就不是悶尖。嚴格地說,不是矮樁獅子頭,提悶尖都沒什麼意義。
2、一對核桃沒有尖,或是尖很頓,那就不是悶尖。(把玩30年100年的老悶尖除外,因為幾十年上百年的磨損,小尖已經沒了)新的悶尖,不但有尖,而且尖還很扎手。

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