《恰似水於朱古力》一書由[墨西哥] 勞拉·埃斯基韋爾所著，譯林出版社出版。
基本介紹
- 書名：恰似水於朱古力
- 作者：[墨西哥] 勞拉·埃斯基韋爾
- ISBN：9787544745680
- 定價：38.00元
- 出版社：譯林出版社
- 出版時間：2015-11
- 裝幀：平裝
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄,叢書信息,
出版信息
作者:[墨西哥] 勞拉·埃斯基韋爾
出版社:譯林出版社
譯者:段若川
出版年:2015-11
定價:38.00元
裝幀:平裝
叢書:勞拉·埃斯基韋爾作品
ISBN:9787544745680
出版社:譯林出版社
譯者:段若川
出版年:2015-11
定價:38.00元
裝幀:平裝
叢書:勞拉·埃斯基韋爾作品
ISBN:9787544745680
內容簡介
蒂塔出生時就流著眼淚，被專橫的母親勒令要照顧她一輩子。廚娘娜恰的愛與美食伴著她長大。在她生命最冰冷黑暗的時刻，唯有墨西哥歷代延續的美食給了她火光和溫暖，她也用食物的語言訴說著女性熱烈纏綿的愛。
《恰似水於朱古力》出版後成為墨西哥第一部現象級國際暢銷書，已被譯成四十多種語言，被評論界譽為“美食小說”的典範、“美食版《百年孤獨》”。美國《出版人周刊》評論說：“埃斯基韋爾通過家庭烹飪這一最屬於家與女性的藝術，以輝煌的筆觸寫出了人生的挫折、愛情和希望。”
作者簡介
勞拉·埃斯基韋爾（1950 — ），墨西哥著名作家、編劇，生於墨西哥城。代表作《恰似水於朱古力》暢銷全球，為墨西哥文學和拉美文學獲得了世界性聲譽。她因此被評論家譽為“廚房文學”的開創者。
由她執筆改編的電影《朱古力情人》亦創造了影史奇蹟，除了獲得墨西哥電影科學與藝術科學院阿列爾電影獎的所有獎項，還獲得了美國金球獎最佳外語片獎等十幾項國際大獎。
目錄
代 序 趙振江
第一章 一月 聖誕節的餡餅
第二章 二月 恰維拉蛋糕
第三章 三月 玫瑰鵪鶉
第四章 四月 杏仁芝麻辣燒火雞
第五章 五月 北方灌腸
第六章 六月 製造火柴的糊狀物
第七章 七月 牛尾湯
第八章 八月 油煎玉米夾層餅
第九章 九月 朱古力和三王麵包圈
第十章 十月 奶油蛋酥
第十一章 十一月 特斯古卡那大菜豆加辣椒
第十二章 十二月 核桃泥青椒
第一章 一月 聖誕節的餡餅
第二章 二月 恰維拉蛋糕
第三章 三月 玫瑰鵪鶉
第四章 四月 杏仁芝麻辣燒火雞
第五章 五月 北方灌腸
第六章 六月 製造火柴的糊狀物
第七章 七月 牛尾湯
第八章 八月 油煎玉米夾層餅
第九章 九月 朱古力和三王麵包圈
第十章 十月 奶油蛋酥
第十一章 十一月 特斯古卡那大菜豆加辣椒
第十二章 十二月 核桃泥青椒
叢書信息
勞拉·埃斯基韋爾作品 (共3冊), 這套叢書還有 《像欲望一樣快》,《愛情法則》
