恆溫庫是儲藏果品、蔬菜、花卉和其它易腐易爛商品的專用商儲設施。規範合理，嚴格科學的溫度控制是恆溫庫保證商品儲藏質量的關鍵。由於恆溫庫客觀上存在著區域溫差和空間溫差，並不能保持絕對平均和恆定的最適溫度，這直接影響著冷藏商品的整體質量和企業的經濟效益。
基本介紹
- 中文名：恆溫庫
- 儲存溫度：+8℃--+15℃
- 儲藏：果品、蔬菜、花卉
- 調控技術： 吊掛隔冷活動屏障
概述,溫差調控技術,
概述
恆溫庫的儲存溫度一般在+8℃--+15℃
隨著科學技術的進步和製冷行業的發展，在蔬菜、鮮花、賓館、製藥、電子、化工等各種行業的生產加工儲藏運銷領域中，普遍推崇採用恆溫庫來儲藏，它以全新的建築理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式，如今恆溫庫的使用範圍越來越廣，建築規模也越來越大，具有遠大的發展前途。該類型的恆溫庫主要由圍護結構、保溫夾芯板等組成，夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不鏽鋼板等構成，中間保溫材料通常為硬質聚氨酯或聚苯乙烯等，其重量要比常規建材輕 10% 左右。
採取行之有效的技術措施，對恆溫庫區域空間溫差進行工藝調節和嚴格控制，最大限度地縮小恆溫庫內各個區域和不同空間的溫度差異，使所儲商品全部處在最佳的溫度狀態。這也是恆溫庫整體管理水平的一項重大技術課題要進一步研究和探討。
溫差調控技術
恆溫庫區域空間溫差調節與控制措施技術簡介：
第一， 首先要確定恆溫庫冷藏間商品的最佳儲存溫度。
第二， 選擇觀測溫度的最佳位置。
第三， 吊掛隔冷活動屏障。
第四， 調節冷風機送風強度。
第五， 延長風機開機時間。
第六， 商品的防凍護理。
第七， 商品垛堆的通風散熱。
第八， 恆溫庫區域空間溫差技術措施配合套用。
