《怎樣科學辦好蠍子養殖場》包括蠍子概述，蠍子的生物學特性，蠍子養殖場的投資決策與分析，蠍子人工養殖場的場地設計和設備，蠍子的飼料，蠍子的生長發育和繁殖，蠍子的人工繁殖技術，飼養管理技術，蠍子疾病防治技術，蠍子的捕捉與運輸，蠍子的採收與加工，蠍子毒液提取加工技術，蠍子的藥物利用，蠍子養殖場的經營管理等核心技術。全書內容豐富，語言通俗易懂，適合蠍子養殖戶和蠍子養殖場經營者及養殖技術人員閱讀。
基本介紹
- 書名：怎樣科學辦好蠍子養殖場
- 類型：科技
- 出版日期：2014年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7122187969
- 作者：潘紅平 韋航
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：191頁
- 開本：32
- 品牌：化學工業出版社
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《怎樣科學辦好蠍子養殖場》編輯推薦：一網打盡目前蠍子養殖的熱門技術，尤其是對初入本行的從業者而言，《怎樣科學辦好蠍子養殖場》將由淺而深、詳細介紹如何辦好蠍子養殖場的各項關鍵技術要素，對提高養殖蠍子的效益有深入的分析和講解。
圖書目錄
第一章蠍子的概況1
第一節蠍子的概述1
第二節蠍子的利用2
一、藥用2
二、食用2
三、開發利用3
第三節蠍子的人工養殖概況4
一、我國人工養蠍的歷程回顧4
二、我國人工養蠍的現狀5
第四節蠍子的養殖前景6
一、人工養殖的條件便利6
二、銷路廣闊7
三、技術成熟7
四、經濟效益7
第五節展望養蠍未來，探尋養蠍之路7
一、培育和推廣優良種蠍8
二、探尋人工養蠍之路8
第二章蠍子的生物學特性10
第一節蠍子的形態特徵10
一、蠍子的外部形態10
二、蠍子的內部構造與生理機能12
第二節蠍子的生活習性19
一、棲息環境19
二、群居性20
三、蠍子的食性20
四、活動規律21
五、蠍子的趨性22
六、相互殘殺23
七、繁殖習性24
八、蠍子的冬眠習性24
第三章蠍子養殖場的投資決策與分析26
第一節蠍子養殖場的投資決策26
一、市場調查分析26
二、市場調查方法28
三、投資具備的條件29
四、養殖場的成本30
第二節蠍子養殖場的投資分析30
一、資金和物力投資31
二、蠍子養殖場投資預算和效益估測31
第四章蠍子人工養殖的場地設計和常用設備33
第一節蠍子人工養殖場地的選擇33
第二節場地的建設34
一、室內養殖――塑膠溫棚的建造34
二、室外養殖38
三、半散放飼養38
第三節蠍子養殖常用的工具39
第四節蠍子養殖常用的設備39
第五節蠍子的養殖方式42
一、家庭庭院養蠍42
二、大規模式養蠍45
第六節蠍子加溫養殖技術50
一、電熱加溫50
二、火道散熱加溫51
三、水暖加溫53
第五章蠍子的飼料54
一、蠍子的營養54
二、養蠍子的常用飼料及其使用57
三、飼養蠍的食物種類和營養成分58
第六章蠍子的生長發育和繁殖62
第一節蠍子在自然環境中的生活史62
第二節蠍子的蛻皮情況64
一、蠍子蛻皮的預兆64
二、蠍子蛻皮過程64
三、影響蠍子蛻皮成功的主要因素65
第三節蠍子的生長發育67
一、個體生長67
二、行為發育68
三、影響蠍子生長發育的因素70
第四節蠍子的繁殖78
一、蠍子的交配78
二、孵化79
三、產仔80
四、育仔81
第七章蠍子的人工繁殖技術82
第一節蠍子種苗的來源82
一、野生蠍的捕捉82
二、直接從蠍場引種83
第二節引種時間、規格及準備工作84
一、引種時間和規格84
二、引種前的準備工作85
第三節選種標準86
一、優良種蠍的基本特徵86
二、野生蠍種的特點87
三、常溫養殖的蠍種和控溫養殖的蠍種的不同87
第四節蠍子的雌雄鑑別及雌雄比例88
一、雌雄鑑別88
二、雌雄比例90
第五節蠍子人工繁殖的技術要點90
一、交配方式90
二、種蠍交配期的管理91
第六節蠍子的培育92
第八章蠍子的飼養管理94
第一節蠍子飼養管理的一般原則94
一、認真觀察94
二、記錄有關數據95
第二節蠍子的日常管理95
一、適宜的飼養密度95
二、科學投食96
三、科學餵水97
四、溫度與濕度的相互協調97
五、及時分齡分群飼養98
六、注意防逃99
七、建立全方位的科學防害體系100
第三節蠍子的日常管理要點100
一、防止蠍子中毒和室內缺氧100
二、協調溫度與濕度關係100
第四節蠍子不同季節的飼養管理102
一、春季飼養管理102
二、夏季飼養管理103
三、秋季飼養管理104
四、冬季飼養管理105
第五節蠍子不同階段的飼養管理107
一、孕蠍的飼養管理107
二、育仔期的飼養管理109
三、幼齡蠍的飼養管理110
四、青年蠍的飼養管理112
五、成年蠍的飼養管理113
第六節蠍子與土鱉蟲混養技術114
一、蠍子與土鱉蟲混養的原理114
二、具體操作管理方法115
第九章蠍子的疾病防治117
第一節蠍子疾病的病因117
一、生態環境117
二、病原微生物118
三、蠍子的抵抗力118
第二節蠍子常見疾病的病因、症狀以及防治方法118
一、生理性疾病119
二、病原性疾病123
三、產科病127
第三節蠍子天敵的防除128
一、螞蟻128
二、老鼠129
三、壁虎129
四、雞及鳥129
第十章蠍子的捕捉與運輸131
第一節蠍子的捕捉131
一、捕蠍工具131
二、捕捉方法132
第二節蠍子的運輸132
一、塑膠桶法運輸133
二、塑膠盆法運輸133
三、編織袋法運輸134
第十一章蠍子的採收與加工135
第一節採收蠍子的時間135
第二節蠍子的加工方法及貯存135
一、蠍子加工原料的選擇135
二、藥用全蠍的加工136
三、加工全蠍的質量等級和貯存138
第十二章蠍子毒液提取加工技術139
第一節蠍子蜇傷的處理方法139
一、預防蠍子蜇傷的方法139
二、蠍子蜇傷後的臨床表現140
三、蜇傷後的處理辦法140
第二節蠍毒的提取技術142
一、蠍毒的提取方法142
二、三種采毒方法的比較146
三、與提毒相關的生物學問題146
第三節蠍毒的加工方法148
一、真空乾燥法148
二、蠍毒的真空冷凍乾燥法148
第十三章蠍子的藥物利用150
一、蠍子的藥用150
二、蠍子的成分152
三、藥理作用153
第十四章蠍子養殖場的經營管理158
第一節經營管理的基礎知識158
一、經營與管理的概念158
二、經營管理的意義159
三、經營管理的職能159
第二節蠍子場經營管理的基本內容161
一、組織管理161
二、計畫管理163
三、物資管理165
四、財務管理165
五、記錄管理166
附錄168
附錄一全蠍藥方匯集168
附錄二我國各個藥材批發市場192
參考文獻193
第一節蠍子的概述1
第二節蠍子的利用2
一、藥用2
二、食用2
三、開發利用3
第三節蠍子的人工養殖概況4
一、我國人工養蠍的歷程回顧4
二、我國人工養蠍的現狀5
第四節蠍子的養殖前景6
一、人工養殖的條件便利6
二、銷路廣闊7
三、技術成熟7
四、經濟效益7
第五節展望養蠍未來，探尋養蠍之路7
一、培育和推廣優良種蠍8
二、探尋人工養蠍之路8
第二章蠍子的生物學特性10
第一節蠍子的形態特徵10
一、蠍子的外部形態10
二、蠍子的內部構造與生理機能12
第二節蠍子的生活習性19
一、棲息環境19
二、群居性20
三、蠍子的食性20
四、活動規律21
五、蠍子的趨性22
六、相互殘殺23
七、繁殖習性24
八、蠍子的冬眠習性24
第三章蠍子養殖場的投資決策與分析26
第一節蠍子養殖場的投資決策26
一、市場調查分析26
二、市場調查方法28
三、投資具備的條件29
四、養殖場的成本30
第二節蠍子養殖場的投資分析30
一、資金和物力投資31
二、蠍子養殖場投資預算和效益估測31
第四章蠍子人工養殖的場地設計和常用設備33
第一節蠍子人工養殖場地的選擇33
第二節場地的建設34
一、室內養殖――塑膠溫棚的建造34
二、室外養殖38
三、半散放飼養38
第三節蠍子養殖常用的工具39
第四節蠍子養殖常用的設備39
第五節蠍子的養殖方式42
一、家庭庭院養蠍42
二、大規模式養蠍45
第六節蠍子加溫養殖技術50
一、電熱加溫50
二、火道散熱加溫51
三、水暖加溫53
第五章蠍子的飼料54
一、蠍子的營養54
二、養蠍子的常用飼料及其使用57
三、飼養蠍的食物種類和營養成分58
第六章蠍子的生長發育和繁殖62
第一節蠍子在自然環境中的生活史62
第二節蠍子的蛻皮情況64
一、蠍子蛻皮的預兆64
二、蠍子蛻皮過程64
三、影響蠍子蛻皮成功的主要因素65
第三節蠍子的生長發育67
一、個體生長67
二、行為發育68
三、影響蠍子生長發育的因素70
第四節蠍子的繁殖78
一、蠍子的交配78
二、孵化79
三、產仔80
四、育仔81
第七章蠍子的人工繁殖技術82
第一節蠍子種苗的來源82
一、野生蠍的捕捉82
二、直接從蠍場引種83
第二節引種時間、規格及準備工作84
一、引種時間和規格84
二、引種前的準備工作85
第三節選種標準86
一、優良種蠍的基本特徵86
二、野生蠍種的特點87
三、常溫養殖的蠍種和控溫養殖的蠍種的不同87
第四節蠍子的雌雄鑑別及雌雄比例88
一、雌雄鑑別88
二、雌雄比例90
第五節蠍子人工繁殖的技術要點90
一、交配方式90
二、種蠍交配期的管理91
第六節蠍子的培育92
第八章蠍子的飼養管理94
第一節蠍子飼養管理的一般原則94
一、認真觀察94
二、記錄有關數據95
第二節蠍子的日常管理95
一、適宜的飼養密度95
二、科學投食96
三、科學餵水97
四、溫度與濕度的相互協調97
五、及時分齡分群飼養98
六、注意防逃99
七、建立全方位的科學防害體系100
第三節蠍子的日常管理要點100
一、防止蠍子中毒和室內缺氧100
二、協調溫度與濕度關係100
第四節蠍子不同季節的飼養管理102
一、春季飼養管理102
二、夏季飼養管理103
三、秋季飼養管理104
四、冬季飼養管理105
第五節蠍子不同階段的飼養管理107
一、孕蠍的飼養管理107
二、育仔期的飼養管理109
三、幼齡蠍的飼養管理110
四、青年蠍的飼養管理112
五、成年蠍的飼養管理113
第六節蠍子與土鱉蟲混養技術114
一、蠍子與土鱉蟲混養的原理114
二、具體操作管理方法115
第九章蠍子的疾病防治117
第一節蠍子疾病的病因117
一、生態環境117
二、病原微生物118
三、蠍子的抵抗力118
第二節蠍子常見疾病的病因、症狀以及防治方法118
一、生理性疾病119
二、病原性疾病123
三、產科病127
第三節蠍子天敵的防除128
一、螞蟻128
二、老鼠129
三、壁虎129
四、雞及鳥129
第十章蠍子的捕捉與運輸131
第一節蠍子的捕捉131
一、捕蠍工具131
二、捕捉方法132
第二節蠍子的運輸132
一、塑膠桶法運輸133
二、塑膠盆法運輸133
三、編織袋法運輸134
第十一章蠍子的採收與加工135
第一節採收蠍子的時間135
第二節蠍子的加工方法及貯存135
一、蠍子加工原料的選擇135
二、藥用全蠍的加工136
三、加工全蠍的質量等級和貯存138
第十二章蠍子毒液提取加工技術139
第一節蠍子蜇傷的處理方法139
一、預防蠍子蜇傷的方法139
二、蠍子蜇傷後的臨床表現140
三、蜇傷後的處理辦法140
第二節蠍毒的提取技術142
一、蠍毒的提取方法142
二、三種采毒方法的比較146
三、與提毒相關的生物學問題146
第三節蠍毒的加工方法148
一、真空乾燥法148
二、蠍毒的真空冷凍乾燥法148
第十三章蠍子的藥物利用150
一、蠍子的藥用150
二、蠍子的成分152
三、藥理作用153
第十四章蠍子養殖場的經營管理158
第一節經營管理的基礎知識158
一、經營與管理的概念158
二、經營管理的意義159
三、經營管理的職能159
第二節蠍子場經營管理的基本內容161
一、組織管理161
二、計畫管理163
三、物資管理165
四、財務管理165
五、記錄管理166
附錄168
附錄一全蠍藥方匯集168
附錄二我國各個藥材批發市場192
參考文獻193
序言
隨著我國醫學事業的不斷發展，蠍子作為我國傳統的名貴藥材在臨床套用上越來越廣泛。用全蠍及蠍毒配製的中成藥達數十種，如七珍丹、大活絡丹、止痙散等。全蠍的功能為息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結。用於小兒驚風、抽搐痙攣、中風、半身不遂、破傷風症、偏頭痛、風濕頑痹、瘡瘍瘰癧、血管硬化等。
由於蠍子有良好的藥用價值和食用價值，以及其實用價值的廣泛開發，市場需求量也逐年遞增，使蠍子身價倍增。而自然生態環境遭人為因素破壞以及農藥、化肥的大量使用，再加上人們的大量捕捉，使得野生蠍子急劇減少，市場供不應求，價格上揚。必須通過人工養殖蠍子來擴大蠍子種群數量。由此可見，蠍子養殖具有廣闊的發展前景。
但是，由於對養殖知識的欠缺，不懂得品種、種蠍的挑選和環境的改善，不懂得進行科學的飼料配方及使用，缺乏免疫接種、預防疾病的知識，不能全面、系統、客觀、深入地了解蠍子和進行日常的管理，致使養殖技術不到位而產生困難。基於這些問題，我們在多年教學、科研和生產實踐的基礎上，參考了許多文獻資料，按照“一冊在手，養蠍之路健步走”的思路，編著了本書。力求技術實用高效、通俗易懂，希望廣大讀者通過閱讀此書，套用書中介紹的技術和方法，提高蠍子生產效率、降低勞動強度、降低生產成本，獲得更大的經濟效益。
在編寫的過程中，參考了一些資料，在此對原作者特致謝意，加上筆者水平有限，不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者和各位專家提出更好的見解和寶貴的建議。
潘紅平2013年10月
由於蠍子有良好的藥用價值和食用價值，以及其實用價值的廣泛開發，市場需求量也逐年遞增，使蠍子身價倍增。而自然生態環境遭人為因素破壞以及農藥、化肥的大量使用，再加上人們的大量捕捉，使得野生蠍子急劇減少，市場供不應求，價格上揚。必須通過人工養殖蠍子來擴大蠍子種群數量。由此可見，蠍子養殖具有廣闊的發展前景。
但是，由於對養殖知識的欠缺，不懂得品種、種蠍的挑選和環境的改善，不懂得進行科學的飼料配方及使用，缺乏免疫接種、預防疾病的知識，不能全面、系統、客觀、深入地了解蠍子和進行日常的管理，致使養殖技術不到位而產生困難。基於這些問題，我們在多年教學、科研和生產實踐的基礎上，參考了許多文獻資料，按照“一冊在手，養蠍之路健步走”的思路，編著了本書。力求技術實用高效、通俗易懂，希望廣大讀者通過閱讀此書，套用書中介紹的技術和方法，提高蠍子生產效率、降低勞動強度、降低生產成本，獲得更大的經濟效益。
在編寫的過程中，參考了一些資料，在此對原作者特致謝意，加上筆者水平有限，不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者和各位專家提出更好的見解和寶貴的建議。
潘紅平2013年10月
