《怎樣吃能控制痛風（全彩版）》是2013年1月安徽科學技術出版社出版的圖書，作者是孫樹俠。
基本介紹
- 書名：怎樣吃能控制痛風（全彩版）
- 作者：孫樹俠
- ISBN：9787533757601
- 定價：32.8元
- 出版社：安徽科學技術出版社
- 出版時間：2013年1月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《怎樣吃能控制痛風（全彩版）》依次安排了痛風患者飲食導讀、可供痛風患者食用的154種食材、專家答疑及附錄四部分內容。“154種食材”部分將各種食材分門別類，從營養成分、食法要略、食療功效、推薦食譜等方面進行了闡述，具有很強的指導性和實用性。“專家答疑”是《怎樣吃能控制痛風（全彩版）》的一大亮點。我們通過專家與患者一對一的互動，讓更多的患者對飲食控制中的一些誤區，以及急需搞清楚的問題有一個正確的認識和了解。
“附錄”部分所提供的參考指標、食物嘌呤含量等，可靈活掌握所需要的各種數值和劑量，達到了量身取值、精確到位，具有一定的參考意義。
作者簡介
孫樹俠，研究員，現任中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長，世界衛生組織健康教育與促進合作中心學術委員會委員、中國健康教育協會常務理事、衛生部和國家文明辦社區教育健康專家、中央國家機關健康大講堂講師團專家、聯合國工業組織綠色產業專業委員會委員。曾主持多項國家和部委的研究和攻關項目，獲8項發明專利，主編20多部專著、科普、教材等書籍。
