基本介紹
- 中文名:快餐小炒肉
- 主要食材:五花肉,蒜
- 分類:快餐,香辣,簡易,小炒,大魚大肉
用料
材料 |
五花肉 |
蒜 |
竹筍 |
西芹 |
豆豉醬 |
豆瓣醬 |
乾蔥 |
做法
1. 五花肉用生抽,老抽,酒,糖,麻油醃味。蒜頭剝皮,西芹切條,竹筍切片,材料準備好。 | |
2. 豆豉醬,豆瓣醬混合好。 | |
4. 把油倒起,留一些油炒香乾蔥, | |
5. 下西芹和竹筍炒, | |
6. 下五花肉炒,下豆豉豆瓣醬炒,最後加蒜子炒勻。 | |
7. 1 |
材料 |
五花肉 |
蒜 |
竹筍 |
西芹 |
豆豉醬 |
豆瓣醬 |
乾蔥 |
1. 五花肉用生抽,老抽,酒,糖,麻油醃味。蒜頭剝皮,西芹切條,竹筍切片,材料準備好。 | |
2. 豆豉醬,豆瓣醬混合好。 | |
4. 把油倒起,留一些油炒香乾蔥, | |
5. 下西芹和竹筍炒, | |
6. 下五花肉炒,下豆豉豆瓣醬炒,最後加蒜子炒勻。 | |
7. 1 |
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