快速剝芒果

基本介紹

• 中文名：快速剝芒果
• 主要食材：熟芒果，不鏽鋼勺子

用料

材料	用量
熟芒果	1隻
不鏽鋼勺子	1把
水果刀	1把

做法

1. 把芒果從中間切開（注意不要切到當中的芒果核）
2. 準備一把不鏽鋼勺子
3. 勺子沿著芒果轉一圈（類似挖獼猴桃那種方法）
4. 從上面開始慢慢往下挖（要貼著芒果皮挖）
5. 挖出來的芒果很完整，皮上也不會留有太多芒果肉，一點都不浪費
6. 挖出的芒果肉可以均勻的切出芒果丁
7. 切一碗一點都不費事