《快活饞》是2014年03月01日浙江文藝出版社出版發行的圖書，作者是高軍、徐路。
基本介紹
- 書名：快活饞
- 作者：高軍 / 徐路
- 出版社：浙江文藝出版社
- 出版時間：2014年3月1日
- 頁數：264 頁
- 定價：32.8
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787533938840
圖書簡介,內容簡介,推薦,作者簡介,目錄,
圖書簡介
吃貨寫食也如下廚，憑的不僅是舌尖對美味的熱捧，更有天賦加匠心。這裡的每一篇，都如一道有淵源有來歷的家常菜，杯盤隨意，廚房裡卻必有秘不外宣的秘方，終而滋味濃厚，惹人奮箸。這些獨門秘方，可能是天外飛來的妙喻，是奇峰突轉的反諷，或極閒淡里傾瀉的一縷兒女情長，極熱鬧處滋生的一點世味蒼茫。“杯盤草草供笑語，燈火昏昏話平生”，正是《快活饞》里求味道的人生。
內容簡介
做個吃貨，不亦快哉！
《世間的鹽》作者風行水上（高軍）、重口味老清新寫作者張唐（徐路），四手聯彈
柴米油鹽+有趣+幽默+“汪曾祺”=最快活、最殺饞的美食人生
推薦
風老師的寫食文章，每一篇我都讀過，再讀之時，還是忍不住感慨，是真寫得好。他寫吃的，都是平常生活里親切有味的東西，不稀奇，卻極擅描畫，於食物後見出生活與世情，密處生白，顧盼有姿。平常飲食與市井煙火，竟寫出人生天地間的流逝與唏噓來。
——豆瓣網友 沈書枝
風老師說他乾過好多工作，所以人間百態他看得真是多。我們常說寫東西到最後就是拼世界觀，風老師有特別開闊豁達的世界觀，建立在他對這個世界清楚又悲憫的認識之上，所以他的文章大氣。
——豆瓣網友 陳小克
徐路的寫食文字多趣致，有食趣、閒趣、情趣、諧趣、惡趣，讀之讓人不僅動食指，亦展眉開顏，妙處悠然心會。雖寫美食，心中故典嫻熟，卻往往用惡趣味與善意毒舌，將文化人之肅雅不動聲色消解，代之以真吃貨的淋漓恣意，江湖風味的人情練達。但這練達中自有一種性情真氣在。
——豆瓣網友 這么
作者簡介
高軍：豆瓣網名“風行水上”，20世紀60年代末生人，畫家，現居合肥。著有散文集《世間的鹽》。
徐路：豆瓣網名“張唐”，20世紀70年代生人，金融從業人員，愛讀書，馬拉松愛好者。
目錄
吃飽了，就不想家了（代序）高軍 1
饞心大動（代序） 徐路 7
高軍篇 畫廚
咬蛇 3
鱉精 9
巢湖有什麼好吃的 16
花生米與魚 23
胡適一品鍋 29
素雞、牛肉、茶葉蛋 34
杯酒人生 39
一點善念 44
年豆腐 49
烤鴨與炙肉 54
南瓜粑粑 59
春天，惦記一棵榆樹 63
一粥一飯 67
最好吃的東西 71
牛奶洗澡 78
燒鵝與叉燒 84
下酒菜 91
畫廚 96
食四味 105
徐路篇 殺饞
阿亮和廈門煸豆乾 119
笨笨紅燒肉 123
讀舌 127
服了，不喝行不行？ 131
好包子不打狗 134
喝完這杯咖啡就走開 138
美食可替 142
免跪 146
去海邊吃海鮮 149
殺饞 153
腎好 157
五臟六腑皆味道 161
小食堂 165
血仍未冷 170
楊花鰍 175
炸魚 179
只許江梅一點酸 183
飽餐戰飯 187
給最尊貴的客人
吃最好吃的東西 192
海棠會 196
江南的面 200
爛是慢出來的 205
全世界最好吃的麵包 209
我們鼻子裡的小人 213
寧海路 217
夜食動物 224
吃貨們的聚會好快活 231
醒不如醉 235
家宴 241
