快手輔食雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：快手輔食雞蛋餅
• 主要食材：雞蛋，麵粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
雞蛋	一個
麵粉	40g
白菜，胡蘿蔔	適量
橄欖油，鹽	些許

做法

1. 雞蛋打散，胡蘿蔔和白菜切細絲
2. 鍋里放少量橄欖油，真的非常少，把白菜和胡蘿蔔炒軟。
3. 打散的雞蛋里加少量涼白開，麵粉攪拌均勻。再加入幾顆鹽和炒好的素菜。
4. 倒入平底鍋煎，小火，一面汁收得差不多就翻面再煎，大約2分鐘。煎的時候沒有放油，不想給娃吃的太油
5. 這樣就差不多了，可以起鍋切塊了
6. 成品來了