快手炒烏冬

快手炒烏冬是以小白菜、醬油為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：快手炒烏冬
• 分類：快手菜，炒
• 主要食材：小白菜，醬油

用料

材料	用量
小白菜	一顆
醬油	一大勺
鮮得味鮪魚罐頭	一罐
金針菇	-
烏龍麵	2人份（400g）
食用油	-

做法

1. 蔬菜過水煮開，烏龍麵過水煮開

2. 撈出先下蔬菜在鍋里少許油翻炒，加鮪魚罐頭繼續炒，喜歡熟一點的黃芽菜就多炒一會兒。

3. 加入烏龍麵，醬油翻炒，出鍋開吃。不用加鹽和味素