快手日式炒麵

快手日式炒麵

基本介紹

  • 中文名:快手日式炒麵
  • 主要食材:蒸製的面(沒有可以隨便煮個掛麵一類瀝水拌一點油備用),豬肉片(或培根)
  • 分類:日式,炒麵
用料,做法,

用料

材料
用量
蒸製的面(沒有可以隨便煮個掛麵一類瀝水拌一點油備用)
一包
豬肉片(或培根)
20g(喜歡肉可以多放)
包菜
2~3片
其他蔬菜(豆芽、韭菜、胡蘿蔔等)
適量
日式炒麵醬汁(焼そばソース)
適量
蝦仁
適量

做法

1. 鍋燒熱,加入一點點油,關火。將豬肉片或培根片切成4cm長的小段,平鋪在鍋里,開火。
2. 等豬肉或培根片變色,略微出油時,加入切成2*3cm大小的包菜葉和其他蔬菜,大火翻炒。
3. 包菜半熟時放面和蝦仁,加一點點水,翻炒均勻,拌入炒麵的醬汁。
4. 略炒1分鐘左右到蝦仁變色、蔬菜全熟,盛出,開吃!
快手日式炒麵

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