快手咖喱素麵是以麵條、咖喱塊為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：快手咖喱素麵
- 分類：咖喱，面
- 主要食材：咖喱塊，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 |
咖喱塊 |
洋蔥 |
花椰菜 |
胡蘿蔔 |
大蔥 |
麵條 |
做法
1. 大蔥切斷，花椰菜切小朵，胡蘿蔔切片（想好看，就切點形狀）、洋蔥切粒 |  |
2. 熱油，下大蔥，翻炒幾下，下洋蔥，翻炒至透明 |  |
3. 加清水，燒開後，下咖喱塊。咖喱的量算一人一塊。（我用的百夢多） |  |
4. 咖喱溶後，下花椰菜、胡蘿蔔 |  |
5. 咖喱汁盛出待用 |  |
6. 重新燒水。水開後，下面 |  |
7. 面熟後，加上咖喱汁，出菜～ |  |
