快手乳酪雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：快手乳酪雞蛋餅
• 主要食材：馬蘇里拉乳酪，雞蛋
• 分類：餅

用料

材料	用量
馬蘇里拉乳酪	喜歡奶味重的多放~
雞蛋	2個
鹽	適量
味素	適量
別的獨特調料醬料	喜歡就放！

做法

1. 打倆雞蛋，加入鹽，味素，還有別的好吃調料，我放了些胡椒粉和咖喱粉~充分攪勻~

2. 同時燒熱平底鍋。不放油~(如果怕粘鍋就放一點)

3. 攤個圓圓的大雞蛋餅~大火煎至底部凝固。

4. 凝固後改小火，均勻加入馬蘇里拉乳酪，保證每一口都有濃郁奶香~=￣ω￣=

5. 慢慢加大火，乳酪融化一半時翻面~

6. 待乳酪完全融入，關火，開吃！一定要趁熱吃！~~