心裡美朱古力磅蛋糕

心裡美朱古力磅蛋糕

基本介紹

  • 中文名:心裡美朱古力磅蛋糕
  • 主要食材:黃油,低粉
  • 分類:蛋糕,磅蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
黃油
200克
低粉
200克
雞蛋
200克
糖粉
160克
朱古力
30克
無糖朱古力粉
30克
泡打粉
10克

做法

1. 材料大合影
心裡美朱古力磅蛋糕
2. 黃油100克室溫軟化加80克糖粉打發
心裡美朱古力磅蛋糕
3. 雞蛋100克分三次加入打發的黃油中
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4. 低粉100克、泡打粉5克混合篩入黃油蛋液中
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5. 翻拌均勻後放入摸好黃油的模具中
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6. 烤箱170度預熱,烤40分鐘
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7. 蛋糕放涼後切片
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8. 用心型的模具把每片蛋糕都切一下
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9. 把切好的心形蛋糕排列整齊
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10. 將剩餘的100克黃油、100克雞蛋中加入融化的30克朱古力,另外剩餘的100克低粉、80克糖粉、5克泡打粉中加入30克無糖朱古力粉,按照之前的步驟再準備一份蛋糕糊
心裡美朱古力磅蛋糕
11. 將1/3朱古力蛋糕糊倒入模具中,把切好的心型蛋糕碼放在模具中間,再將剩餘的蛋糕糊倒入
心裡美朱古力磅蛋糕
12. 再次出爐雖然不好看,但是心裡美喔
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13. 切成一片片的,是不是很俊啊~
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