《心血管病食療》是2001年廣東人民出版社出版的圖書，作者是雷永樂。
基本介紹
- 書名：心血管病食療
- 作者：雷永樂
- ISBN：9787218037226
- 頁數：151頁
- 出版社：廣東人民出版社
- 出版時間：2001-8-1
- 裝幀：平裝
- 開本：32
編輯推薦,內容簡介,目錄,
編輯推薦
食療是我們的先祖千百年來在與疾病鬥爭的體驗中積累總結出來的一種治療疾病方式，歷代中醫名家多有研究。唐·孫思邈曾精闢指出：“用食平疴以釋情遣疾者可謂良工。”勸人們以食療頤養天年。食療源泉於生活，簡單易行，安全度高，於健者或病者均樂於接受，如今已被中西醫學界廣為重視，可以說，食療是我國傳統烹調技術與藥物療法的巧妙結合，是科學與藝術結合之精華。
內容簡介
《心血管病食療》作者雷永樂，圖書收集了我國傳統食療的精華，向讀者介紹了防治心血管病的飲食、食療食物和營養素等，是一本科學性很強，又很有實用價值的保健讀物。
目錄
序
前言
一、瓜菜類
二、魚肉類
三、副食品類
四、糧食類
五、調味品類
六、水果類
七、既是食品又是藥品類
八、藥膳常用中藥類
