基本介紹
- 餐館名稱:德興館(陸家浜路店)
- 地區:上海市
- 人均價格:73
- 營業時間:11:00-20:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
滬菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
餐館簡介
德興館創建於清光緒九年(一八八三年),是上海本幫菜的發源地之一,是一家馳名中外的品牌企業。上海德興館的本幫菜餚在幾代烹飪大師的潛心研製下,菜餚質量,有了長足的進步,尤其以燒、燉、炒、燴、炸見長,原汁原味,入口醇香。其中蝦籽大烏參有天下第一參之美譽,並擁有紅燒鮰魚,油炸河蝦,糟香砂鍋魚頭,草頭圈子等名菜聲譽滬上,經久不衰。不久前上海電視台《人氣美食》欄目對“糟香砂鍋魚頭”作了專題推薦。令廣大食客趨之若鶩。 近年來隨著人們的消費口味的改變,本店博採眾長,吸收了海派菜、川菜及各幫派經典菜餚的烹飪方法。同時,注重飲食營養與科學結合。在烹製過程中保留菜餚中的營養成份,提升了菜餚功能,深得廣大顧客青睞。 德興館將以精緻的菜點,合理的價位,周到的服務和舒適的環境使您吃的滿意,吃的放心,吃的舒心。
特色服務:是老字號,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有下午茶,有送餐。
推薦菜
蝦籽大烏參 | ||
八寶辣醬 | 拉糕 | 熏魚 |
草頭圈子 | 香糟魚頭湯 | 酒釀圓子 |
京醬肉絲夾餅 | 響油鱔糊 | 銀杏滑蟹鉗肉 |
冰鎮芥藍 | 紅燒回魚 | 醬香牛肉 |
紅燒牛蹄 | 菊香醉蝦 | 糟鹵大魚頭 |
上海爆魚 | 飄香鱸魚 | 雙色拉糕 |
農家白斬雞 | 八寶鴨 | 肉骨頭煲馬 |
小籠 | 椒鹽排條 | 生焗草頭 |
糟香魚頭 | 紅燒肉 | 糟香大魚頭(砂鍋) |
地址
黃浦區陸家浜路1088號會景樓大酒店2F(近西藏南路)