德式燴牛肉

簡單幾步就能做出色香味俱全的DIY德式燴牛肉

基本介紹

• 中文名：德式燴牛肉
• 主料：牛肉洋蔥番茄醬紅粉紅酒
• 輔料：麵粉蒜碎香籽雞蛋
• 調料：洋蔥切片西紅柿切片

配料

2000克牛肉切丁，1000克洋蔥碎，250克番茄醬，250克粉紅，1/2升紅酒，800克麵粉，50克蒜碎，20克茴香籽，7個雞蛋，100克洋蔥切片，1000克西紅柿切片。

做法

分別炒香牛肉丁、番茄醬。加紅酒、蒜碎炒洋蔥，放入牛肉丁、番茄醬，再加入牛

肉湯，茴香籽燴成。麵粉和雞蛋做成面根配食。洋蔥和西紅柿調做沙拉。