德式燴牛肉

德式燴牛肉

簡單幾步就能做出色香味俱全的DIY德式燴牛肉

基本介紹

  • 中文名:德式燴牛肉
  • 主料:牛肉洋蔥番茄醬紅粉紅酒
  • 輔料:麵粉蒜碎香籽雞蛋
  • 調料:洋蔥切片西紅柿切片
配料,做法,

配料

2000克牛肉切丁,1000克洋蔥碎,250克番茄醬,250克粉紅,1/2升紅酒,800克麵粉,50克蒜碎,20克茴香籽,7個雞蛋,100克洋蔥切片,1000克西紅柿切片。

做法

分別炒香牛肉丁、番茄醬。加紅酒、蒜碎炒洋蔥,放入牛肉丁、番茄醬,再加入牛
肉湯,茴香籽燴成。麵粉和雞蛋做成面根配食。洋蔥和西紅柿調做沙拉

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