德國香草雞是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料雞肉,輔料豆腐乾、香菇、雞蛋。 基本介紹 中文名:德國香草雞主要食材:雞肉輔料:豆腐乾、香菇、雞蛋特點:製作簡單 德國香草雞(曲米亞雞)主料:雞肉輔料:豆腐乾、香菇、雞蛋調料:鹽、姜、醬油、紅酒、白糖、德國香草(曲米亞)做法:1、將雞肉切塊,豆腐乾切塊;2、雞肉塊加調味料入鍋煸炒,加水和德國香草(曲米亞)燉製;3、當雞塊半熟時,加入豆腐乾、香菇、熟雞蛋燉熟。