德保利酒莊由德保利(De Bortoli)家族的維托里奧(Vittorio)和約瑟芬(Giuseppina)夫婦於1928年建立,酒莊已經傳承到了第三代人——戴倫·德保利(Darren De Bortli)手中。
基本介紹
- 中文名:德保利酒莊
- 建立時間:1928年
- 創建人:維托里奧和約瑟芬夫婦
- 現莊主:戴倫·德保利(Darren De Bortli)
德保利酒莊由德保利(De Bortoli)家族的維托里奧(Vittorio)和約瑟芬(Giuseppina)夫婦於1928年建立,酒莊已經傳承到了第三代人——戴倫·德保利(Darren De Bortli)手中。
當年,德保利夫婦從義大利北部移民來到澳大利亞,在新南威爾斯州(New South Wales)的比爾布爾(Bilbul)附近開始他們的事業。他們不僅帶來了義大利的葡萄品種,還帶來了歐洲傳統的釀酒技術。此後,他們的子孫擴展了酒莊的業務,並為其贏得了世界性的名聲。
該酒莊1982年開始收購澳洲各地的葡萄園,以確保每一個葡萄品種都能找到最合適其風格的產地。酒莊的葡萄園主要分布在四個地區,產量和規模最大的坐落於雅拉谷(Yarra Valley),這裡的涼爽氣候適合生長赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay);而源於歐洲的桑嬌維塞(Sangiovese)、丹魄(Tempranillo)則生長在國王谷(King Valley);西拉(Shiraz)和賽美蓉(Semillon)種植在獵人谷(Hunter Valley);貴族一號(Noble One)產自新南威爾斯溫暖的比布爾(Bilbul)。酒莊最擅長種植的葡萄品種是黑皮諾。