微波酥餅

基本介紹

• 中文名：微波酥餅
• 主要食材：麵粉，糖粉
• 分類：微波爐，餅，酥

用料

材料	用量
麵粉	500ML
糖粉	100ML
澱粉	四分之一小匙
鹽	四分之一小匙
蘇打粉	四分之一小匙
雞蛋

做法

1. 麵粉500ML,糖粉100ML,模具啥的還沒敗，用量杯當量勺啦

2. 澱粉、鹽、蘇打粉各四分之一小匙，雞蛋用分蛋器分離出蛋黃備用

3. 雞蛋用打蛋器攪勻後，加入糖粉。然後加一些玉米油，油燦爛加了兩次，沒有專用工具，就是不方便~~

4. 慢慢加入麵粉，邊加邊攪拌至均勻

5. 用手團一團面，手掌揉成圓球後壓扁。用切菜器切出動物的圖案。燦爛給陽陽做了兩隻小兔子其它的做成了圓餅，上面灑了一些芝麻裝飾。煎盤不放油，熱後，小心放入酥餅，小火加熱