基本介紹 中文名:微波蔥油雞主要食材:雞半隻輔料:姜蔥適量,油適量調料:糖適量,鹽適量,料酒適量 做法1、雞肉砍件,放一點點糖,鹽(如果用的是鹽鋦雞粉,味道會更香),料酒,一點點油,拌勻。在面上撒姜、蔥絲。(擔心雞的味道重,還可以撒一點點白酒。)2、包上保鮮膜,保鮮膜剪幾個洞,微波爐高火叮6-7分鐘,