《微波版五香花生》是以花生、鹽為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：微波版五香花生
- 分類：微波爐，零食，五香
- 主要食材：花生，鹽
用料,做法,
用料
材料 |
花生 |
鹽 |
糖 |
陳皮 |
八角 |
香葉 |
西香 |
豆蔻 |
小回香 |
草果 |
做法
1. 鍋中放入除花生以外的配料，加水煮開 |
2. 煮開後放涼，加入洗淨瀝乾水份的花生，浸泡3-4個小時 |
3. 將泡好的花生撈出瀝乾水份後，用廚房紙再擦一下水份 |
4. 將擦乾的花生裝入保鮮袋，放入冰櫃冷凍到少一個小時，反正隨吃隨拿 |
5. 放入微波托盤中，高火，每次2分鐘，反覆多次，加熱至脆即可 |
