微波爐烤鯽魚是一道由鯽魚、泡辣椒、韭菜等做成的美食。 主料：鯽魚，泡辣椒，韭菜輔料：鹽，味素，乾辣椒面，孜然，食用油，蔥做法：1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味素，乾辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為準）2、碼上料的魚放入微波爐，把火調到大和中之間，烤2分鐘取出後再撒一層孜然，放進微波路烤1分鐘，然後撒上蔥花就可以吃了!
